gestern waren wir mit lieben freunden zum brunch verabredet. dieses mal war es ein kein westlicher hotel-brunch, sondern ein typisch chinesischer dim sum bruch :-) für – umgerechnet – unschlagbar günstige 10 € pro person konnte man a la carte aus vielen, vielen kleinen köstlichkeiten wählen…rettich-reibekuchen mit chilisauce:smoked eggs:vegetarische dumplings:pork-belly:wonton:mit suppe gefüllte angebratene dumplings:eierkuchen mit blätterteig:fritierter crepe mit dattelmus:
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